mandag 19. juni 2017

Kaffe, kaffe, kaffe, iskaffe

For et vær vi har!

Og det er på sin plass med kjølende drikker, ikke bare iste, men også iskaffe må til her i varmen.
Største tørstedrikken er jo selvfølgelig vann -
for meg i et stort glass med isbiter i og en liten skive med sitron (eller sitronsprut om jeg ikke har vanlig sitron).
Men av og til må jeg ha noe annet enn vann eller iste, så da tyr jeg til iskaffe.
Særlig godt på dager hvor det er veldig varmt og hvor jeg må gjøre en del ting (les husarbeid!)
Da synes jeg iskaffe er ekstra godt og litt luksus å sette seg ned med på verandaen for en liten pause.
Jeg er ikke den største kaffedrikkeren egentlig, men i helgene synes jeg det er ekstra godt med litt mer enn de to vanlige (ehm) store koppene mine ;)

iskaffe 04

Jeg lager min iskaffe slik:

Kok ekstra sterk kaffe dagen før du skal servere iskaffen din. Mange sverger til espressokaffe når de skal lage iskaffe.
Jeg har ikke prøvd den varianten her hjemme, men det skal jeg gjøre. Neste gang jeg er i butikken skal jeg kjøpe espresso.
Sett den i kjøleskapet og la den stå natten over. 
Ta også og frys et brett med kaffeisbiter. Det er bedre enn vanlig isbiter som vanner ut iskaffen.
Jeg lurer litt på om det kan være kjekt å fryse ned noen melkeisbiter også, noen som har prøvd?
iskaffe 03
Isbiter
Kaffe i et glass
Masse melk
Røre rundt
Evt. smak hvis du ønsker det, jeg bruker ikke det - kun kaffe og melk :)



Enjoy!


iskaffe 01


1 kommentar:

  1. Jeg wr ikke vant med iskaffe, men kanskje jeg skulle prøve å lage det en varm og fin sommerdag.

    SvarSlett